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原料へのこだわり

「田崎市場」の新鮮な魚アラを再利用

株式会社三成で製造する魚粉は、熊本の台所「田崎市場」から出る新鮮な魚アラを再利用しております。70%以上がまぐろの贅沢な当社の魚粉には、アミノ酸・ビタミン・ミネラルが多く含まれています。
ニーズに応じた製品をご提供するために、そしてお客様へ最高の満足をお届けするために、よりよい品質を追求してまいります。

製造の流れ

田崎市場

田崎市場

田崎市場内の魚おろし問屋よりその日さばいたばかりの新鮮な魚のアラを集荷。

原材料

原材料
原材料
原材料

魚粉工場

①魚アラ荷扱い
①魚アラ荷扱い
②投入
②投入
③三成オリジナル魚粉製造へ原料投入
③三成オリジナル魚粉製造へ原料投入
④製造中
④製造中

製品取り出し

製品取り出し

15時間かけて煮沸・圧搾・乾燥させた後、フレコンに取り出します。

製品完成

製品完成

アミノ酸・ビタミン・ミネラルたっぷりの魚粉のできあがりです。